martedì, agosto 26, 2008

Song for a Sea Bream

Sabato Ventitrè.
Percorro una discesca quasi buia e polverosa e superati due o tre ingressi,ho visto i barbecue che ardono con una fiamma alta e sullo sfondo del cielo azzurro mare di San Gemy,vicinissimi alla Torre.
Li ho superato un cancello chiuso con canne,a stento riesco a camminare tra il grande tavolo e le casse piene di birre e altre lecornie. La porta della casetta in legno di Pier Ramone è aperta,cosi entro nella piccola cucina con le tavole tutte blu,e lo trovo armeggiando con un grande pentolone per gli spaghetti ai ricci.. Reit con l'aria un pò affaticata esce fuori,lo seguo,e mi precede giù per la scala che porta a un altro ampio terrazzino dove ammiro i mucchietti di carbonella luccicanti. E di seguito arrivano anche gli altri: Charles,Helen,Faber,Lady-Es,Claudia,Valentine,Candyssima,Fat-Lizard,G-Luke,Stephen Used,Muchos,Dave,Mary Yougine,Francy,Tractor,Alice McBi,Little Fabius,Johnny-Da-Da e Angy St.
Nel lungo tavolo si perdono nei preparativi,e qui l'odore d'aglio è veramente inconfondibile,Dave e G-Luke triturano tutto,e il primo dice che ha provato una tecnica particolare nell'ultimo lungo soggiorno a Valencia. Tori e cene a base d'Aglio. Sospeso quasi nauseabondo nell'aria e nelle mani,che già puzza di bruciato e sudore. Pier a torso nudo và e viene e comincia a buttare metodicamente sul tavolo tutte le cose necessarie,mettendo in salvo le birre fracassone e sottraendole prima che Tractor se ne pigli un paio.Prima i pesci. E iniziano ad ammucchiare gli antipasti sul tavolo,una grande distesa di frutti di mare irresistibile,Valentine sistemata al mio fianco è meglio della spuma di pesce. (...)Una porta si apre e Pier ne esce,indossando piccoli pezzi di uova di riccio sul petto bianco e teso.Ritorna subito dentro. Sentiamo il frastuono dei nostri cuochi che bisticciano con il pentolone caldo e fumante, mentre Francy ci passa accanto urlando : -Una macchina fotografica!Una macchina fotografica! -. E vedo con stupore che Fat-Lizard affonda ancora la forchetta nella spuma,Reit e Pier finalmente approdano un po stanchi e non ci badano e iniziano a lanciare i piatti con gli spaghetti all'estremità del tavolo,dove Dave e Little-Fabius gesticolano e sogghignano come diavoli sugli ultimi intrighi promiscui estivi . Valentine mi lascia per le orate. Sono tutte grandi e gustose,sono greche dicono,mentre Pier si allarga tra Francy e Tractor,facendo più spazio per le birre.
E ora l'odore più gustoso ancora è un forte aroma che affiora sullo sfondo dei braceri pieni,mentre si allunga la fila a un lavabo moderno con rubinetti lucenti oltre la terrazza principale,e qui un misto di conversazioni e sguardi,pieni do sollievo,i gamberoni non sono colorati ma belli pieni. E in quel momento la tavola si riempie nuovamente. Il sapore misto di mare e di Valentine nella bocca mi fà girar la testa,lei manda sms per un altro incontro dopo l'una. Dopo aver ripulito le nostre facce, Johnny-Da-da beve ancora un pò di Coca,ne lascia un po sul fondo del bicchiere,perchè gli serve a lavarsi i denti.
Tractor si avvicina alla porta per raggiungere il frigo,che la poca birra in tavola gli dà noia,e senza esitazione,riuscito ad aprire la maniglia,un raggio di luce forte filtra attraverso le lattine stipate e lo illumina magicamente.
Diversi bocconi dopo,c'è la corsa per distendersi nei lettini in pvc mentre ascolto attentamente l'ennesimo racconto dell'altra gara di ieri,alla Pista dei Go-Kart.
Mi son messo a sedere vicino a Valentine,dopo il tredicesimo sms,un pò intontito dai polpicini di Charles,mentre Reit allegramente ricorda ancora alcuni momenti critici della gara gokartiana. La vita riprende nel cucinino,si cerca del Caffè.Muchos inizia a bruciare un Toscano Antica Riserva,mentre i bicchieri si svuotano,a capo di un covo di fumatori d'hoc,trasformando la serata in un piacevole salotto per uomini in giacca da cricket. (!) .

Ci riscaldiamo i nostri ultimi pezzi di polpicini e gamberoni,Little -Fabius ne ha mangiato "due-piu-una-testa",affondando le forchette nella morbida polpa,preferendo ancora aspettare il passare delle ore diluito tra quel sughetto delizioso e la spessa purea di Valentine...

PLAY > THIEVERY CORPORATION - INDRA (THE MIRROR CONSPIRACY)
dalla O.s.T. di Vanilla Sky ( da riascoltare tutta!!!)

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(Blog-racconto breve di finzione,qualsiasi riferimento a persone,luoghi esistenti o eventi realmente accaduti è del tutto casuale e frutto di immaginazione)

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